本期酒莊-奔富酒莊 (Penfolds)
創立於1845年，奔富酒莊代表著歐洲移民奮鬥成功的榮耀；背負二百多年來的開創歷史、摻著勇於挑戰傳統與革新的犯難精神，奔富酒莊已然是澳洲葡萄酒王的經典代表。 創辦人克里斯多夫‧羅森‧奔富醫師於1844年從英國來到萬里之外的澳洲，當初為了救人治病而種植葡萄釀酒；而後順應社會的變遷將葡萄酒的風格由加烈酒調整為不甜餐酒，從此延續了奔富酒莊的不朽傳奇。
奔富酒莊依據著百年來精準的眼光、陸續於南澳全境選購了多處頂級葡萄園做為混釀酒款的穩定來源；從巴羅莎山谷東側的伊登谷地（Eden Valley）到東南側的庫那瓦拉（Coonawarra Valley），甚至於南端離島塔斯馬尼亞（Tasmania）都可見到高掛「奔富酒莊」招牌字樣的葡萄園。其已是澳洲最知名的酒廠，沒喝過奔富酒莊的「酒窖(Bin)」，不算真正喝過經典澳洲滋味。
澳洲到目前為止，並沒有所謂”法定產區分級制度”，都只是酒廠依自家產品分等級。Bin原義為「酒窖」，奔富酒莊依每款酒存放的酒窖號碼為命名。依自家產品分等級最基本的是Rawson’s Retreat(羅森)系列，其次庫濃格系列(Koonunga Hill)，再來是酒窖系列(Bin 28、128、407、389、707等)，然後才是珍藏系列 (Premiums：St-Henri、RWT等)，最高級的是Grange Bin95，Grange在英文中的意思為農莊，這款被評為南半球第一好酒，其表現更讓澳洲頂級葡萄酒與法國波爾多五大酒莊齊名。
本期酒款-奔富酒莊Bin 128 2010年
用庫那瓦拉產區的Shiraz(西拉)葡萄釀造，其酒風味凝練、回味悠長，反應出南澳庫那瓦拉區域之特一無二氣候及種植條件，Bin 128的第一個年份為1962年。酒色澤深磚紅色，以果香為基底的香味伴隨著香料，花香與橡木桶的氣息，口感厚實穩重但單寧溫和具有層次感，帶有莓果、橡木味道與清爽的酸度。
本期酒款-2009年奔富酒莊Bin 138
香氣濃郁的南隆河型態的紅酒，來自南澳巴羅莎山谷，由數十年老藤葡萄樹果實所釀成，色澤呈深紅亮麗帶紫紅光彩色澤，在成熟紅色水果香中夾雜玫瑰花香及烤肉醬的複雜香氣，口感厚實穩重，丹寧甜潤兼具葛納許(Grenache)葡萄的莓果味、西拉(Shiraz)葡萄及慕維特(Mourvedre)葡萄的黑橄欖、甘草及黑巧克力的香味，喉韻修長甜潤。
本期酒款-2008年奔富酒莊Bin 407
素有奔富酒莊「小707」之稱的Bin 407於1993年首度問世。Bin 407傳遞了酒莊所堅信的遠大理念：不只有西拉葡萄、澳洲的卡本內蘇維濃/赤霞珠葡萄(Cabernet Sauvignon)一樣能有出眾親民的卓越表現！由酒莊限量酒款Bin 707作發想而釀造出小一號的Bin 407，享有相同的架構深度、卻有著較輕鬆的風格表現；體現了奔富酒莊跨產區、跨葡萄園的混釀精工藝術，年復一年地呈現出穩定均質的經典佳釀。
Bin 407酒款經30%新法國橡木桶及70%新美國橡木桶中熟成12個月，以培養厚實、層次複雜的酒體。近乎墨般的深紅酒色一倒入杯中就飄出的薄荷檸檬草、亞洲香料乾燥香料如迷迭香、鼠尾草氣息，令人馬上聯想到澳洲卡本內的迷人風格；亦帶有些許野味、橄欖風味及柚木香。口感上除黑莓果香外，另表現出豐富的植物調性，綠橄欖、豆子等蔬菜類自然風味；漂亮的酸度和飽滿的單寧增添酒體的層次，餘韻悠長而有力，帶出蘊藏其中的橡木桶滋味。
E20品酒社目前由邢家蓁學姐擔任社長，並帶領設計品酒餐會，每回品酒餐會中都會有主題，加上餐前酒、香檳及法國波爾多五大酒莊酒款，社長也將餐會中酒款資訊與大家分享，邀請大家一起進入葡萄酒的世界。