中山大學第一屆料理東西軍 美女廚房上菜囉!

【校園記者/黃文彬採訪報導】6月7日傍晚, L棟陣陣飄香,一組組人馬賣力烹煮著美味佳餚,由學生宿舍自治委員會舉辦的「美女廚房:料理賽」隆重登場。

此次料理比賽,對主辦方和學生來說都是一次全新體驗。總召黃光英表示,這次活動別開生面,是中山首屆廚藝大賽,「我們想讓大家知道中山學子學藝雙精的一面」。

比賽菜式需有兩菜一湯,至少要包含一道海洋食品,以符合中山大學的山海胸襟精神。評審則由米羅餐廳的林媽媽、生輔組盧文斌教官、宿委會主委甘家豪共同擔任,現場圍觀的同學們也少不了大啖美食一番。

本次參賽者一共六組,架式十足,許多人搬出媽媽的私房菜上場,傍晚時分,各組揮汗如雨,賣力烹煮。第一組康齡方的薑絲蛤蜊湯,林媽媽覺得「鮮甜爽口」;第二組劉孟貞以蝦殼熬湯,功力不俗;第三組劉宗興的塔香里肌肉則被總召讚是「外酥內軟的口感」;第四組黃京的油爆蝦甫上桌即被搶食一空;第五組曾德侑走家常菜路線,鹹蛋苦瓜大受好評;第六組蘇全俊驚豔全場,以鳳梨殼當容器,乘裝鳳梨奇異果蝦球料理,清爽更吸睛!

美食饗宴經過一番評比,第一名由「能把任何動物變成食材的男人」生科系大三蘇全俊奪得,政經系大三劉孟貞與機電大四劉宗興二組同為亞軍,季軍則是企管系大二康齡方。不管結果如何,大家玩得開心就是成功的活動!盧文斌表示:「看到大家都全力以赴真的很高興,同學們把食物全都一掃而空就是對參賽者最大的鼓勵。」最後林媽媽也打趣提醒:「我發現大家煮飯都不戴口罩、也沒有公筷母匙,要注意衛生喔!」

總副召─兼主持人
總副召─兼主持人
準備過程2
準備過程2
準備過程
準備過程
林媽媽與盧教官
林媽媽與盧教官
頒獎留影
頒獎留影