中山大學師生以實際合作創業,推動「公益轉型、農村創新」

由國立中山大學南臺灣跨領域科技創新中心所提出的「公益轉型、農村創新」計畫至今已三年,計畫內容包含直接連結資源與銷售管道,透過改善服務品質、建立社群行銷等科技導入,提升農友的能力,更進階至建構創新農村生態系,推動農村經濟與地方創生。

中心今年發揮USR(大學社會責任)+CSR(企業社會責任)的精神,以實際的行動串聯資訊系統服務、農產通路與南臺灣中小農,共同成立專屬於中小農的社會企業-發名國際。以「公益轉型、農村創新」的理念,將運銷通路、資訊系統管理結合,導入科技應用擴大市場,建立創新農村生態系。當中共同合作協助資訊系統服務的單位,亦為中山大學企管系博士班劉紹傑所成立的傑瑀企業,同步創造產學合作。

「公益轉型、農村創新」理念推行至今,已與80位中小農合作,建立6個友善小農聚落,7個學生團隊參與,4間跨校跨單位的合作,7間CSR企業,賣出約1萬1千斤的友善水果。然而,「公益轉型、農村創新」還需要更大的消費能量,讓我們得以群聚更多的友善小農聚落,來茁壯創新農村生態系。

本次預購的商品以文旦、柚子為主,因文旦、柚子有中秋送禮的特殊性,在中秋節過後,價格會直落谷底,計畫團隊希望以預購方式,協助保障柚農整年辛苦種植的收入。計畫團隊已邀請多位台南友善耕作的柚農們在中秋節共同合作,其中又以有機柚農-張家寶柚為台南柚農的領頭羊。張家寶柚透過仿造森林的多層次與生物多樣性方式,花了多年打造出適合柚子的生長環境,開始有穩定產量,並通過美育有機認證。(南臺灣跨領域科技創新中心提供)

由中山大學團隊帶領台東大學師生至屏東內埔與農友共同執行社群行銷。
中山大學團隊帶領正修科大碩士生至屏東枋寮草生栽培愛文芒果農家拍攝宣傳影片
台南下營有機柚園,張大哥堅持「無毒、友善農耕」的目標,並連續六年到新營體育場載落葉覆蓋園內土壤,為柚園營造健康且永續的森林生態環境。